AGASA / Alerte sanitaire à Akanda : Un point de vente de plats cuisinés fermé par les autorités

À la suite d’une alerte sanitaire, les services compétents de l’AGASA ont mené une inspection inopinée dans la commune d’Akanda, ciblant un point de vente de plats cuisinés soupçonné de pratiques à risque pour la santé publique. Les contrôles effectués ont permis de mettre en lumière de graves non-conformités aux normes sanitaires en vigueur.

Selon les constats dressés par les agents de contrôle, l’établissement exerçait son activité sans agrément sanitaire obligatoire. L’environnement de travail a été jugé fortement insalubre, avec un mépris manifeste des règles élémentaires d’hygiène alimentaire. Les denrées étaient manipulées dans des conditions inacceptables, sans que le personnel ne puisse justifier d’un suivi médical réglementaire, pourtant exigé dans ce type d’activité.

Face à la gravité des manquements observés et au danger immédiat encouru par les consommateurs, les autorités ont décidé de prononcer la fermeture immédiate du point de vente.

Les services de contrôle rappellent qu’aucune tolérance ne sera accordée aux pratiques mettant en péril la santé des populations. La protection des consommateurs demeure une priorité absolue et le respect strict des normes sanitaires s’impose à tous les opérateurs du secteur.

Antoine NDENDE